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Contraindicaciones del tomate

Efectos secundarios del tomate

El fruto de la planta de tomate, conocida en algunas partes del mundo como jitomate o tomatera, es en general muy seguro de consumir. Sin embargo, el consumo del fruto en altas dosis o en estado inmaduro puede ocasionar efectos secundarios. No se debe comer el fruto del tomate, cuyo nombre científico es Solanum lycopersicum, antes de que madure, ya que contiene una sustancia denominada solanina, la cual al ser ingerida puede provocar efectos secundarios.

Solanum lycopersicum

Los principales efectos negativos que puede causar la ingesta de tomates inmaduros son fuertes malestares estomacales, con presencia de diarreas y vómitos. Además de dolores de cabeza, los cuales pueden estar acompañados de alucinaciones.

No se recomienda el consumo de tomates en altas dosis, a aquellas personas que se encuentren con problemas estomacales, ya que podrían incrementarse estos malestares.

La ingesta del tomate es en general muy segura, por lo tanto, su consumo no debería ocasionar problemas a las mujeres que se encuentran embarazadas o durante el período de lactancia.

Los tomates son alimentos muy nutritivos, además de ser excelentes antioxidantes, por lo cual es muy recomendado su consumo tanto en niños como personas mayores, los cuales pueden ingerirlos sin inconvenientes, ya que no presentan mayores contraindicaciones.

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2 Comentarios en “Contraindicaciones del tomate”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2013-08-19 00:02:19

me gusta el tomate con cebolla, unas gotitas de limón con queso en la cena… (pimienta, opcional).

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2013-09-08 22:39:36

Qué efecto causa el tomate cuando se pone en la habitación por varios días?

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