Nombre científico de la achicoria
La achicoria es una planta que por acción de uno de sus componentes, el ácido chicorésico, puede ser utilizado como remedio casero para tratar una afección como la gota. Esta sustancia ayudaría a eliminar y reducir el ácido úrico alto, y así reducir los síntomas y prevenir la aparición de dicha enfermedad. Continúa…
La achicoria es una planta a la cual se la conoce por el nombre científico Cichorium intybus. La misma habita en zonas templadas de América y Europa. La achicoria posee propiedades medicinales que benefician al sistema digestivo, por ello se la puede incorporar en dietas para adelgazar, ya que permite bajar de peso en forma natural. Continúa…
La achicoria, cuyo nombre científico es Cichorium intybus, posee muchas propiedades medicinales que pueden ser aprovechadas mediante la preparación y el posterior consumo de infusiones de la raíz y de las hojas de esta planta. Para la preparación de la infusión de achicoria se necesitan 50 gramos de raíz y/u hojas, las cuales deben estar deshidratadas, también se requiere un litro de agua y miel si es que se desea endulzar. Continúa…
La achicoria, achicoria común, radicchio o radicheta, nombres vulgares con los que se conoce a la Cichorium intybus, es una planta muy saludable y recomendable de consumir, sin embargo, presenta algunas contraindicaciones a tener en cuenta. No se recomienda consumir directamente las flores de la achicoria ni tampoco agregarlas para preparar infusiones. Continúa…
La Cichorium intybus, nombre científico de la planta de achicoria, no presenta problemas de toxicidad si se consume en su estado natural y en dosis adecuadas. La achicoria, también conocida como achicoria común, radicchio o radicheta es una planta que posee un consumo muy masificado en la población, debido a que se utiliza con fines alimentarios, para lo cual se prepara principalmente como ensalada. Continúa…
La planta de achicoria, cuyo nombre científico es Cichorium intybus, crece sin problemas desde el nivel del mar hasta los 1500 metros de altitud, ya que se adapta muy bien a diferentes escenarios de temperatura y humedad. La achicoria puede vivir por más de 2 años, por lo cual es importante procurarle un buen cuidado, protegiéndola del frío y regándola constantemente. Continúa…
La planta de achicoria posee entre sus componentes, una gran cantidad de ácidos. Los que más se destacan son el ascórbico, linoleico, mirístico y palmítico. La achicoria, también conocida como achicoria común, radicchio o radicheta, es una planta que presenta varias sales minerales dentro de su composición. Entre ellas de hierro, potasio, calcio y magnesio, las cuales se encuentran principalmente en sus hojas. Continúa…
La planta de la achicoria posee varios usos medicinales y aplicaciones curativas, sin embargo el principal uso que se le da a esta planta es el alimentario, ya que se consume como ensalada. Debido a las propiedades digestivas que posee esta planta, el consumo de infusiones de raíz de achicoria es muy útil para tratar problemas de estitiquez y de digestión irregular. Continúa…
La planta de la achicoria, posee varias propiedades medicinales. Una de las más destacadas es la de digestivo, debido a esto ayuda a que el hígado funcione de manera adecuada. Además, la achicoria que también se conoce con los nombres de achicoria común, radicchio o radicheta es excelente como desintoxicante y depurativa. Continúa…
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