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Soya

Nombre vulgar de Glycine max, también conocida como soja.

Propiedades medicinales de la soya

La soya, planta también conocida como soja, tiene interesantes propiedades medicinales, las cuales se concentran exclusivamente en las semillas (granos) de esta planta. La soja, es uno de los alimentos vegetales con mayor contenido de proteínas y aminoácidos esenciales. Continúa…

Cultivo de soya

El cultivo de la planta de soya, se desarrolla de excelente manera en climas que presenten altas temperaturas. La soya, conocida científicamente como Glycine max, es una planta anual, por lo tanto todo su ciclo reproductivo lo realiza en el transcurso de un año. La planta de la soya necesita de temperaturas elevadas para su crecimiento, valores de temperaturas inferiores a los 10 grados Celsius provoca que esta planta deje de crecer. Continúa…



La planta de soya

La soya o soja es una planta muy conocida en varias partes del mundo, ya que se cultiva como insumo para la fabricación de varios productos alimenticios, como leche, carne o brotes de soya. La planta de la soya se denomina científicamente como Glycine max. Continúa…

Soya para bajar colesterol

La soya es una legumbre que actúa contra el colesterol, bajándolo de manera natural. La planta de soya también conocida como soja y cuyo nombre científico es Glycine max, es un alimento altamente nutritivo que además, puede ser incluído en una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

Soya para adelgazar

La soya o soja es una legumbre que, gracias a todos los principios nutritivos que contiene puede ser incorporada a una dieta para adelgazar. A partir de esta planta se pueden obtener diferentes productos tales como harina, aceite, queso, leche, etc. Los cuales también se pueden incluir en un plan para perder peso. Continúa…