El tomillo es una de esas plantas muy utilizadas para abrir el apetito. También con buenas influencias digestivas, se ha empleado históricamente como aperitivo. Puedes beber una taza de infusión con cierta antelación de las comidas habitualmente si tienes problemas para comer.

También la alfalfa es una buena alternativa como planta aperitiva. Como en el caso anterior, su preparado en forma de infusión sería una de las formas más habituales de consumirla para abrir el apetito.

Por otra parte, la canela asímismo puede estar bien considerada a la hora de ser empleada como planta aperitiva. De hecho, suele ser indicada como uno de los remedios para abrir el apetito.

Será cuestión que te decidas por una de estas plantas aperitivas y veas qué tal resulta.

Hola Luisa: La alfalfa es una planta con alto contenido en fitoestrógenos, sustancias naturales similares a los estrógenos femeninos. Por esta razón es muy interesante si puedes consumir alfalfa si planificas con píldoras anticonceptivas, y si existe interacción entre dicho cereal y los anticonceptivos orales.

Las hojas, los brotes y las semillas de la alfalfa son utilizadas con fines medicinales para tratar diferentes enfermedades, pero si estás intentando planificar y tomas pastillas anticonceptivas es necesario que seas prudente, ya que esta planta posee un alto contenido en estrógenos vegetales que actúan en forma similar a las hormonas estrogénicas.

Al parecer si consumes alfalfa en grandes cantidades, estas podrían reducir los efectos de los anticonceptivos orales, ya que sus estrógenos compiten con los estrógenos de las píldoras disminuyendo su efecto.

Por otra parte, el consumo de alfalfa está contraindicado en casos de cáncer de mamas, fibromas uterinos, cáncer de ovarios y útero, debido a su contenido en estrógenos.

Recuerda que si estás planificando existen plantas medicinales, como la alfalfa, que pueden interferir en la acción de las pastillas anticonceptivas.

Una de estas infusiones depurativas con las cuales puedes probar suerte es el cedrón. Tiene buenas capacidades para depurar el organismo, estimular la digestión, evitar hinchazones y otras cuestiones más. Puede ser una buena forma de conseguir el efecto deseado en estos casos.

También la alfalfa es una gran hierba depurativa. Además de ser una buena digestiva, también ayuda con sus propiedades desintoxicantes. Es perfecta para consumir en infusión sin ningún tipo de problemas.

Por último, tampoco hay que olvidar al boldo, un interesante aliado a la hora de buscar infusiones para depurar. Consumir esta planta no sólo ayudará con funciones digestivas, sino que también colaborará con la estimulación del hígado y la bilis, redondeando así las funciones depurativas.

Como has visto, sólo tienes que escoger alguna de estas tres infusiones depurativas y ver cuál es la que mejor te resulta.

Hola Sandra! Es muy complicado mejorar la vista a fuerza de remedios caseros, pero también es cierto que algunos trucos pueden ayudarte a evitar que tu visión se degenere y, con suerte, a mejorarla. Aquellas plantas que retrasen el envejecimiento y deterioro celular, aportando vitaminas y nutrientes buenos para la vista, de seguro te darán una mano para tu problema.

En el hilo del foro donde dejaste tu mensaje, un usuario te propuso consumir un zumo de naranjas, zanahoria y alfalfa. Esta es una combinación que puede venirte muy bien, ya que los tres ingredientes pueden resultar excelentes para la vista.

A su vez, dentro de las plantas para la vista tienes al té verde. Todo radicaría en la capacidad antioxidante de las catequinas de esta infusión, que se absorberían también a través de las retinas.

Ingredientes:

• Seis zanahorias
• Algunas hojas de lechuga
• Un puñado de brotes de alfalfa

Preparación:

Comienza esta preparación limpiando bien todos los ingredientes. Pela las zanahorias, córtalas en trozos y colócalas en el vaso de la batidora. Añade allí mismo las lechugas y también los brotes de alfalfa. Si vieras que necesitas un poco de agua para que quede una consistencia adecuada, pues agrega sin problemas.

Una vez que ya has licuado la preparación, puedes optar por colar o no este batido de zanahoria para el pelo antes de consumir. Lo ideal para sentir los beneficios de este remedio casero es tomarlo a diario. Es que, además de sus propiedades para el pelo, estos ingredientes pueden ayudarte para muchas otras cosas más.

La alfalfa también conocida con el nombre científico Medicago sativa, es una legumbre que en un primer momento ha sido utilizado para alimentar el ganado.

Hoy en día, gracias a que se han investigado sus propiedades, la alfalfa o mielga también forma parte de las dietas para adelgazar y a las dietas para bajar el colesterol o triglicéridos.

Propiedades de la alfalfa para bajar de peso

• La alfalfa contiene fibra, la cual ayuda a depurar el organismo arrastrando las toxinas del cuerpo.
• La fibra también actúa brindando sensación de saciedad, ya que ésta adsorbe los jugos gástricos y dispara estímulos que se dirigen al cerebro estimulando el centro de la saciedad.
• Por su contenido en flavonoides, mejora la actividad celular acelerando el metabolismo lipídico.

Estas propiedades y beneficios permiten que la alfalfa forme parte de un menú de dieta para perder peso en forma natural.

Si bien la alfalfa es bien tolerada, su consumo se encuentra contraindicado en pacientes con lupus erimatoso. En ocasiones puede producir gases, alergia a alguno de sus componentes o diarrea.

Recuerda que es muy importante consultar a tu médico ante cualquier duda o inquietud.

La leguminosa Medicago sativa o alfalfa es una planta muy nutritiva que puede formar parte de la dieta de aquellas personas que necesitan bajar el colesterol de su sangre.

Composición química de la alfalfa

• Hidratos de carbono: 50%.
• Fibra: 25%
• Grasas insaturadas: 3%
• Proteínas: 7%. Contiene aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no puede sintetizar.
• Vitaminas: A, D, E, K.
• Minerales: potasio, magnesio, calcio, hierro, etc.
• Flavonoides: Rutina.

Propiedades de la alfalfa para reducir el colesterol

• La alfalfa posee una gran cantidad de fibra, la cual reduce la absorción de colesterol a nivel intestinal, disminuyendo su concentración plasmática.
• Contiene grasas insaturadas, lo cual ayuda a reducir la síntesis de colesterol total o LDL a nivel hepático.
• Actúa como antioxidante, mejorando y aumentando la actividad celular y lipídica.

La alfalfa puede ser incluida en diferentes preparaciones como licuados, ensaladas, guisos, etc. De esta forma se pueden obtener todos los beneficios para luchar contra el colesterol.

Es importante recordar que la alfalfa puede producir efectos adversos y presentar contraindicaciones que deben ser tenidas en cuenta.

La germinación de la semilla de alfalfa se da a temperaturas bajas, del orden de los 3 – 4 grados Celsius, por lo cual su fecha ideal para ser sembrada es a final del otoño o principios del invierno.

Debido al gran crecimiento del sistema radicular que presenta la planta de alfalfa, es necesario realizar su cultivo en suelos muy profundos (sobre 1 metro) y que presenten un buen sistema de drenaje. El método ideal de siembra a gran escala es mediante la técnica del voleo, si se realiza en un huerto de pequeña escala lo ideal es sembrar cada semilla a unos 3 centímetros de profundidad del suelo, y separar cada planta por unos 15 centímetros de distancia.

Esta planta, al igual que todas las pertenecientes a la familia de las leguminosas cumple una función muy importante dentro de una huerta, ya que posee una capacidad para fijar nitrógeno atmosférico al suelo, lo cual genera un mantenimiento de la fertilidad del suelo.

El té o infusión de raíces de alfalfa facilita la limpieza del sistema urinario, por lo que se recomienda su consumo en casos de infección urinaria o enfermedad como la cistitis. Además, el consumo de esta infusión disminuiría el riesgo de contraer este tipo de enfermedades.

Para preparar la infusión de raíces de alfalfa se necesitan los siguientes ingredientes:

• 50 gramos de raíz de alfalfa
• 1 Limón
• 1 Litro de agua

Preparación:

• Hervir durante cuatro minutos los 50 gramos de raíz de alfalfa en un litro de agua.
• Dejar reposar dos minutos y colar las raíces del agua.
• Agregar 15 gotas de jugo de limón a cada taza de infusión de raíces de alfalfa.

Se recomienda tomar está infusión de raíces de alfalfa en dosis de 3 a 4 tazas diarias, en cualquier hora del día, preferentemente en ayunas y luego de las comidas.

Estudios científicos realizados con animales, han demostrado que individuos de monos han presentado síntomas relacionados con el síndrome del Lupus eritematoso cuando han sido alimentados con grandes cantidades de semillas de alfalfa.

La explicación de esto se debe a una sustancia que se encuentra presente en las semillas y en los brotes de la planta de alfalfa. Esta sustancia es la canavanina, un aminoácido no esencial que también puede provocar reacciones autoinmunes. No se han descrito contenido de canavanina en individuos adultos de la planta de alfalfa.