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Berenjena para adelgazar

Berenjena para bajar de peso

Existen alimentos que no pueden faltar dentro de una dieta para adelgazar, uno de ellos es la berenjena. ¿Por qué?. Pues bien, ésta contiene principios nutritivos que actúan a través de diferentes mecanismos, favoreciendo la pérdida de peso en forma natural.

Solanum melongena

La berenjena, conocida bajo el nombre científico de Solanum melongena, posee una composición química que permite considerarla un alimento apto para perder peso.

Composición química de la berenjena por cada 100 grs

  • Calorías:25 kilocalorías
  • Agua: 93%
  • Hidratos de carbono: 5.8 grs
  • Fibra: 0.9 grs
  • Proteínas: 1.2 grs
  • Grasas: 0.2 grs
  • Vitaminas: A, C, Complejo B.
  • Minerales: Potasio, fósforo, calcio, hierro.

¿Cómo actúa la berenjena para perder peso?

La berenjena permite perder peso a través de diferentes mecanismos:

  • Contiene muy pocas calorías, por cuanto en mucho volumen tiene poco valor calórico.
  • Su contenido en fibra brinda sensación de saciedad.
  • Además, esta misma fibra arrastra toxinas y residuos perjudiciales para el organismo.
  • Su contenido en antioxidantes acelera el gasto metabólico, lo cual se refleja en quemar más calorías.
  • Actúa depurando el organismo, acelerando el tránsito intestinal.

Por estos mecanismos la berenjena es una hortaliza útil para incorporar a una dieta para adelgazar.

Puedes prepararla rellena, en budines, en zumos, infusiones, etc. Lo importante es que recuerdes que debes consumirla cocida, ya que cruda puede ser tóxica (contiene solanina).

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En todo PPC encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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30 Comentarios en “Berenjena para adelgazar”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2010-04-27 23:40:08

para adelgazar como debo tomar la berengena si es la morada o la verde también sirve.como se toma en ayunas o en cualquier hora del dia.

Me gusta: Thumb up 43 Thumb down 39

 
2011-02-04 14:03:53

es milagrosa para bajar de peso mi marido y un amigo bajaron 25 kilos con este jugo.la recomiendo

Me gusta: Thumb up 94 Thumb down 33

2011-06-07 23:20:19

Hola, me podrias decir como la preparan para bajar de peso?? gracias

Me gusta: Thumb up 65 Thumb down 31

 
2011-06-15 15:15:45

El trozo de berenjena cocida solo se licua en el jugo de naranja o tambien con el agua donde se cuese la berenjena, gracias

Me gusta: Thumb up 25 Thumb down 11

 
2014-02-19 01:59:46

¡hola! podrías decirme la manera en que se prepara el jugo? y por cuanto tiempo? !GRACIAS!

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 8 Thumb down 5

 
 
2011-04-12 14:01:17

hola soy marisa. quisiera saber como consumir para bajar de peso mi metar es bajar 5kilos

Me gusta: Thumb up 28 Thumb down 22

 
2011-05-05 17:23:54

hola puedo tomar la berenjena cruda

Me gusta: Thumb up 24 Thumb down 17

2011-06-15 15:16:28

no, es toxica

Me gusta: Thumb up 8 Thumb down 3

 
 
2011-05-08 23:30:09

como se prepara la berengena para tomarla

Me gusta: Thumb up 31 Thumb down 25

 
2011-05-16 19:57:22

hola yo tengo anemia y estoy tomando la berenjena quisiera saber si es perjudicial para mi anemia o puedo seguir condimiendola y en cuanto tiempo empiezo aver resultados en mi peso gracias aquien me pueda responder

Me gusta: Thumb up 14 Thumb down 5

 
2011-09-23 15:36:25

HOLA DESPUES DE COCINAR LA BERENJENA SE LE QUITA LA CONCHA O CON TODO Y CONCHA

Me gusta: Thumb up 11 Thumb down 3

 
2012-01-05 05:54:46

Hola quisiera saber si la Berenjena se puede comer cruda?

Me gusta: Thumb up 11 Thumb down 5

 
2012-02-20 16:35:18

hola una pregunta la berenjena es necesario cocinarlo o se puede licuar defrente con piña x fis respondanme gracias

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 9 Thumb down 7

 
2012-02-29 07:16:46

Hola tengo hipotiroidismo a diario me tomo en ayunas mi pastilla ,mi pregunta es : tengo algún problema en tomarme el agua de berengena para adelgazar?

Me gusta: Thumb up 16 Thumb down 9

 
2012-03-03 21:09:03

Hola,me gustaría saber como debo preparar la berenjena para tomarla y en cuanto tiempo se ven los resultados, si quiero adelgazar.

Me gusta: Thumb up 33 Thumb down 20

 
2012-03-18 16:39:54

puedo tomar la berenjena cruda? y si el agua de la berenjena cocida la puedo consumir? gracias por su ayda

Me gusta: Thumb up 18 Thumb down 6

 
2013-02-23 12:59:50

hola, como puedo tomar el agua de berenjena cruda o c0cida por cuanto tiempo y de que manera fria, te, etc. gracias.

Me gusta: Thumb up 15 Thumb down 10

 
2013-04-06 05:20:53

Hola: quisiera saber si puedo moler la berenjena con avena, nopal y chia con agua de la berenjena x fis gracias.

Me gusta: Thumb up 10 Thumb down 6

 
2013-05-12 07:45:51

hola me gustaría saber cada cuando puedo tomar la berenjena y como se prepara porfabor quiero bajar de peso alguien me puede decir como hacerle porfabor??????

Me gusta: Thumb up 13 Thumb down 6

 
2013-05-13 21:38:55

Comentario oculto debido a bajos rating. Click here to see.

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2013-06-13 20:57:32

Me la estoy tomando de la siguiente manera parto 5 rebanadas en un litro de agua le esprimo un limón y la dejo fermentar toda la noche me la tomo al siguiente dia

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2013-08-21 17:34:01

cuantos kilos has rebajado y cuanto tiempo llevas tomandolo?

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2013-09-09 17:14:31

hola mi pregunta es si la berenjena es mejor con limon o naranja gracias

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2013-09-25 19:31:18

¡Hola!, la berenjena es un vegetal muy versatil, particularmente la consumo d diferents formas, no cruda, no tngo problemas d sobrepeso y nunk los he tnido. Gracias.

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2013-11-05 18:54:09

enserio!!! k bien y como se toma ?

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2014-07-06 08:35:10

se puede tomar la berenjena por mucho tiempo?

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2014-07-24 18:02:53

hola quisiera saber si la berenjena tengo que cosinarla o puede ser cruda y si el jugo se hace con el agua en que se cosina y si se prepara las cuatro veces al dia o puedo prepararlo una sola vez y estar tomandolo gracias por su respuesta.

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2014-08-27 17:31:34

hola buen dia, me puedes decir como preparar el agua de la berenjena y cuantos dias tomarla si hay k dejar dias de descanso o todos los dias hay que tomarla, y si la berenjena k se remoja se come o se desecha, espero tu respuesta te lo agradesco

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2014-10-23 17:23:19

puedo feir la berengena

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2014-10-26 00:41:52

Hola a todos muy buenas tardes estaba leyendo por aqui y quiero comentarles mi experiencia con la berenjena, es excelente para adelgazar tengo unos 2 meses y medio cuidando mi alimentacion pero hace 5 dias empeze a tomar el agu de berenjena y he perdido 3 kilos en estps 5 dias, la berenjena debe quitarsele la concha picarla en trozos y ponerlaa al fuego con agua hasta que hierba luego durante el dia te vas tomando esa agua sin sacar las berenjenas y puedes echarle mas agua no se debe refrigerar y debes cambiar las berenjenas cada 2 dias es muy importante quitarle la concha y no tomarlo con la berenjena cruda, si lo haces te daran fiertes dolores de cabeza

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