Batido de toronja y moras para la diabetes

Aquellas personas que sufren de diabetes saben bien que tienen que cargar con dicha enfermedad a cuestas, pero también que esta se puede sobrellevar de la mejor manera posible. Algunos vegetales tienen el poder de ayudar a nivelar el azúcar en sangre o simplemente, por intermedio de sus propiedades, apaciguar los síntomas de este problema. Este batido de toronja, moras y flor de Jamaica puede ser una buena forma de combatir esos efectos nocivos de la diabetes.

Ingredientes:

• Un vaso de infusión de flor de Jamaica o hibiscus
• Una toronja
• Un puñado de moras
• Endulzante permitido al gusto

Preparación:

Prepara la infusión de flor de Jamaica o hibisco y colócala en el vaso de la batidora, una vez que esté fría. Añade luego las moras, la toronja (sin semillas ni piel, pero con su pulpa) y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Endulza con tu producto permitido de cabecera, si es que te apetece.

Este batido es ideal para ser incorporado como desayuno. Es que, en dicho momento del día, el cuerpo asimila mucho mejor los nutrientes. Así, la toronja (muy buena para ayudar con los niveles glucémicos), la mora (que colabora con el pancreas) y la flor de Jamaica (inhibe la actividad de la enzima alfa-glucosidasa, que disminuye la absorción de glucosa) pueden formar un buen equipo para combatir la diabetes.