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Alimentos con vitamina E

¿Qué alimentos contienen vitamina E?

La vitamina E, también conocida bajo el nombre de tocoferol, posee un actividad biológica esencial que contribuye al buen desarrollo del organismo. Por eso es necesario conocer qué alimentos la contienen y así disfrutar de una mejor calidad de vida.

La vitamina E es una vitamina liposoluble, es decir que se solubiliza en un medio graso. Esta vitamina también conocida bajo el nombre de tocoferol tiene una función antioxidante muy importante. Protege las células contra la acción de los radicales libres, desempeñando un rol preventivo contra enfermedades degenerativas como cardiopatías, cáncer, etc. Pero para poder obtener todos estos beneficios es necesario conocer que alimentos contienen vitamina E.

Alimentos con vitamina E

  • Aceites vegetales: Germen de trigo, oliva, girasol, soya, maíz, etc.
  • Frutas secas: Nueces, pipas, almendras, etc.
  • Verduras de hojas verdes: Espinaca, acelga, nabiza, grelos, espárragos, etc.
  • Cereales integrales.
  • Legumbres.

Todos estos alimentos integrados dentro de una dieta equilibrada y completa cubre los requerimientos diarios de vitamina E que en los niños es de 10 UI y en los adultos de 25 UI.

Es importante recalcar que si bien la falta de vitamina E puede producir complicaciones en la salud, su exceso también. Por ello se debe ser cuidadoso en el consumo de suplementos vitamínicos, ya que generalmente la cantidad de vitaminas que contienen superan ampliamente los requerimientos del organismo.

Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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2 Comentarios en “Alimentos con vitamina E”

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Comenta en Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales
2012-04-18 23:59:45

Si es importante el consumo de vitamina E, porque previene el envejecimiento celular y es uno de los aliados contra el cáncer.

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2012-12-10 03:02:04

me gusta la vitamina E porq es muy buena para la prevención de las enfermedades me gustaria q me siguiran hablando q otros almentos contiene vitamina E

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