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Alimentos con vitamina C

Alimentos ricos en vitamina C

La vitamina C es una vitamina que por su característica de ser soluble en agua puede eliminarse del organismo de forma natural. Por ello es difícil que se produzca una hipervitaminosis, pero si es posible que se produzca un déficit por bajo aporte de la misma. Para que esto no ocurra es importante conocer qué alimentos son ricos en vitamina C.


La vitamina C es considerada una vitamina esencial, ya que no es sintetizada por el organismo. Ésta se obtiene a través de los alimentos. La misma se deposita en los leucocitos, la hipófisis y las glándulas suprarrenales.

El aporte diario promedio que una persona necesita es de alrededor de 40 mg a 60 mg por día. Para conseguirlo es necesario tener en cuenta cuáles son los alimentos con vitamina C.

Alimentos ricos en vitamina C

  • Naranja.
  • Mandarina.
  • Toronja.
  • Limón.
  • Fresas.
  • Frambuesas.
  • Kiwi.
  • Manzana.
  • Zarzamora.
  • Tomate.
  • Espinaca.
  • Patata con su cáscara.
  • Soya.
  • Alcachofa.
  • Guisantes.
  • Brócoli.
  • Cebolla.
  • Rábano.
  • Berro.
  • Hinojo.
  • Coliflor.
  • Alfalfa germinada.

Estos alimentos integrados a la alimentación diaria garantizan el aporte de vitamina C necesario para un buen funcionamiento orgánico.

No olvides que los alimentos son un pilar en la salud y para una buena calidad de vida.

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Un comentario en “Alimentos con vitamina C”

maria
2012-01-31 19:38:01

Me encanta comer frutas y verduras y no sabia que muchos de estos son alimentos con vitamina c que ayudan a fortalece el organismo y a evitar enfermedades comunes como la gripa o las alergias.

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