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¿Cómo debe ser el alpiste para consumo humano?

Características del alpiste para preparar leche de alpiste

A la leche de alpiste se le conocen diferentes usos medicinales, tales como tratar dislipemias, controlar la glucemia y la tensión arterial entre otros. Si bien tiene muchos beneficios, también puede acarrear algunos efectos secundarios. Por ello es necesario conocer cómo debe ser el alpiste para consumo humano y cuáles sus características para de esta forma, evitar complicaciones en la salud.

La semilla de alpiste también conocida bajo el nombre científico Phalaris canariensis, es un cereal de la cual se están comenzando a conocer ciertas propiedades medicinales que logran tratar distintas patologías de forma natural.

Si bien todos conocen al alpiste como alimento para pájaros, este no es el indicado para consumo humano.

¿Cómo debe ser el alpiste para consumo humano?

  • El alpiste adecuado para consumir es aquel denominado CDC María. Esta variedad de origen canadiense no posee un tipo de fibra perjudicial para la salud, como es la fibra de silica.

Características del alpiste para preparar leche de alpiste

  • El alpiste que el hombre puede consumir no debe contener fibra de silica y para ello debe ser sometido a un proceso especial, en el cual esta fibra es removida.
  • A este proceso se lo conoce bajo las siglas EWA, E de etanol, W de water (agua en inglés) y A de sustancias alcalinas.

Al someter la semilla de alpiste a este procedimiento se separa la fibra de silica y se evita la pérdida de nutrientes importantes que favorecen su acción terapéutica.

Como conclusión se puede decir que si se desea preparar leche de alpiste o cualquier otro tipo de comida con dichas semillas, es necesario que estas sean 100% libre de fibra de silica.

Este tipo de semillas se puede adquirir en dietéticas o herboristerías.

Recuerda que antes de consumir este o cualquier tipo de suplemento dietario debes consultar a tu médico.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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66 Comentarios en “¿Cómo debe ser el alpiste para consumo humano?”

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2010-10-29 04:38:24

llevo 14 dias ingeriendo,alpiste,comun osea el de los “pajaritos”,lo tomo por mi diabetes,
el alpiste que uds,recomienda donde lo compro?

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2010-12-20 00:14:37

Donde puedo encontrar alpiste sin fibra de silica con denominacion CDC Maria

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2010-12-27 00:49:55

les hago la misma pregunta de eduardo. soy de venezuela y resido en cati la mar donde puedo encontrar ese tipo de alpiste

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 8 Thumb down 8

 
2011-01-03 21:43:02

Un cordial saludo para todos, necesito saber bajo cual nombre puedo encontrar el cardo mariano en Venezuela.
Gracias de antemano por su pronta respuesta.

Saludos

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2011-01-23 06:21:43

es curioso que comida de pájaros tenga beneficios curativos,quisiera ver vídeos de testimonios de personas diabeticas que se hayan curado tomando la leche de alpiste

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 10 Thumb down 9

 
2011-01-23 20:56:29

donde puedo conseguir el alpiste que ustedes recomiendan para la leche osea consumo humano????

deceo respuesta

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2011-01-26 23:31:58

El alpiste para consumo humano se consigue en las tiendas naturistas, yo lo pido como alpiste natural. Llevo 3 semana tomándolo y he perdido 3 kg, y al principio no le tenia mucha fe. Y según lo que he leído no cura la diabetes. Un saludo y suerte.

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2011-02-11 22:01:45

señor solicito con mucho repeto, informacion relevante,soy hipertensode 68 años con coagulo cerebral tambientengo gota ocacional ud merecomienda la leche de alpiste ruego un respuesta por mi correo si fuera posible,desde ya, muvhas gracias.

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2011-03-03 18:10:36

cierto en un mes baje todos los niveles de colesterol y trigliceridos, es muy efectivo “ojo” tome alpiste para pajaros sin tene conocimientos pwero fue muy efectivo ahora me toca ubicar donde conpro el CDC maria

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2011-08-11 08:34:59

vivo en medellin estoy muy interesada en tomarme el alpiste y todo lo que sea para adelgazar como hago para conseguirlo sin que valla hacer malo muchas gracias

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2011-09-04 20:44:08

Tengo tiroides y DIABETES TIPO 2 Y PARA MI ES MUY DIFICIL ASIMILAR ESTO YA QUE VIVO TOTALMENTE SOLA Y NO LOGRO ACEPTAR LO QUE ME ESTA PASANDO TENGO 63 ANOS GRACIAS POR LA AYUDA QUE NOS BRINDAN AL PUBLICO.

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2011-09-04 21:36:45

Me gustaria que pudieran agregar mas remedios para la diabetes y tambien dietas para comer mas sano para tener control en la glucosa.

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2011-10-14 08:22:17

Soy una persona que tiene problemas de tiroides mala circulacion y sobrepeso si me podrian decir donde puedo comprar el alpiste para consumo humano muchas gracias

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2011-11-06 19:11:58

quiero que respondan Enque lugar se compra el alpiste en nicaragua

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2011-11-09 13:51:21

Por favor, deseo donde consigo en MEdllin el alpsite apto para el consumo humano. Ya tome un alibra del marca FEderal, pero no estoy segura si es bueno ono para tomarlo. Muchas gracias por su respuesta.

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2011-11-20 19:56:25

deseo saber donde compro en mexico el alpiste para consumo humano

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2012-01-14 00:01:41

yo tengo una idea tu pones en un baso con alpiste lo dejas 24horas i al dia siguiente lo liquidas i te lo bebes i es bueno pa la salud i para el cuerpo muchas gracias espero que lo boteis

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2012-01-27 03:27:55

EN NICARAGUA EN DONDE PUEDO COMPRAR EL ALPISTE DE CONSUMO HUMANO? EN MI CIUDAD EN LOS CENTROS NATURISTAS SOLO VENDEN LA CAPSULA DE ALPISTE Y CREO QUE NO SEA LO MISMO. GRACIAS POR SI ME RESPONDE

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2012-01-27 19:52:03

yo soy america y tan quiero sader donde con sigo el alpiste para humanos vivo el florisa por favor dejame sader como lo consigo ok agrasias

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2012-02-01 15:57:39

Me alegra ver como si incluye en la alimentación una semilla verdaderamente interesante; deseo vivamente que se vaya dejando de lado comestibles industrializados dando prioridada a los alimentos naturales. después de leer varios comentarios en diverentes páginas relacionadas con el alpiste quiero añadir una pequeña coletilla. “Lo bueno breve, dos veces bueno” Las propiedades nutricionales, tanto del alpiste como de cualquier otro vegetal, son a tener muy en cuenta, pero sabiendo que su valor nutritivo es alto se tendrá en cuenta consumir poco de ello y combinando con otras alimentos, el exceso crea desequilibrios. El mayor problema está en la tendencia humana a consumir sin medida de todos aquello que se pone de moda y se insiste en sus virtudes. Todo cuanto comemos de origen natural tiene repercusiones en la salud, las contraindicaciones y las intolerancias, casi siempre, se deben a un mal uso. Dijo Hipócrates: “Que tu alimento sea tu medicina”. La naturaleza tiene todo previsto para que nada nos falte. El alpiste, la alfalfa, alimentos destinados a los animales y que muchas personas ponen en duda su interés, tienen muchas propiedades, por eso los animales conservan mejor su salud. Invito a las personas a dar un paso atrás, volver a los alimentos naturales y a la moderación en el consumo, sea de lo que sea.

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2012-02-01 16:11:13

Todas las semillas sirven para su consumo, se pueden germinar y adquieren un gran valor nutritivo, excepto las semillas de solanáceas (tomate, pimiento, berenjena, patata, etc.) El alpiste hay que ponerlo a remojo y si empieza a germinar es más interesante su consumo, la cascarilla o salvado se retira cuando está bien hinchado o cuando se hace el batido se pasa por un colador para eliminar la cascarilla. El exceso de fibra en la alimentación también tiene sus inconvenientes porque los humanos no somos rumiantes y no digerimos la fibra.

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2012-02-15 19:35:27

donde puedo comprar el alpiste humano en los angeles california, gracias

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2012-02-16 20:31:07

si solo se tiene un riñon q efectos secundaris puedo tener si me lo tomo, ho de q manera le tendria q usar, ademas estoy pasado de peso y sigo en tratamiento ya q me quitaron un riños por que me detctaron cancer gracias por su respuesta

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2012-03-12 15:07:44

hola tengo 21 años y peso 85 kilos quiero bajar de peso y me recomendaron el alpiste sera q de verdad sirve para bajar de eso y donde lo puedo conseguir otra cosa despues de ingerir o tomarme ese vaso puedo comer algo o solo eso espero tu respuesta por favor gracias

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2012-03-19 13:34:54

estoy un poco confusa llevo una semana tomando la leche de alpiste , un vaso en ayunas y otro al acostarme mi dieta es sana ensaladas , pechuga plancha etc. y como es posible haber engordado 1 kilo !!!!!
haber que hago mal ???? pido ayuda por favor

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2012-04-02 19:42:14

Saludos, cual es el nombre con el que se le conoce en ingles en las tiendas naturistas. Es recomendable hacer la leche de alpiste con la semilla casi germinada, puede tener los mismos o mas beneficios. Gracias.

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2012-04-06 23:18:34

Estimados .

tENGO UN FAMILIAR COMOPLICADO CON DIABETES, Y OTRO FAMILIAR QUE NECEITO QUE BAJE DE PESO, MUCHO LE AGRADECERIA ME DIGA LAS PROPIEDADES DEL ALPISTE , Y QUE PUEDO APLICAR A MIS FAILIARES, MUCHO LE AGRADECERIA ME AYUDE.

SALUDOS

Marbely UBEDA

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2012-04-09 17:19:54

En Tienda La Naturaleza venden Alpiste en sobrecitos de 100 gr y en capsulas, pero el que viene en capsulas unicamente lo que hacen es envasar los granitos en las capsulas.
ademas no se sabe si es del alpiste apto para consumo humano, ya que no tiene ningun codigo de registro sanitario.
se necesita que la Naturaleza publique si el producto que vende es garantizado para consumo humano.

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2012-04-11 00:24:52

BUENAS, ME FUE DIAGNOSTICADO DIABETES TIPO 2,HACE UN AÑO. HE LEIDO CON DETENIMIENTO LO EXPLICADO CON EL ALPISTE CDC MARIA. SOY DE VENEZUELA Y VIVO EN MARACAIBO. NO LOGRO ENCONTRAR EN NINGUNA TIENDA NATURISTA Y SI ME DICEN QUE EN CARACAS SE PODRIA ENCONTRAR. PODRIA ALGUIEN DARME ESA INFORMACION.GRACIAS

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2012-04-13 05:01:52

se dice que el alpiste es bueno para bajar de peso pero creo yo que nada es milagroso si no ponemos de nuestra parte y cambiamos muestro habito de alimentarnos y comemos con moderacion y lo que es bueno para nuestra salud y dejar la comida chatarra,que nuestro alimento sea nuestra medicina y nuetra medicina sea nuestro alimento.

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2012-04-16 04:43:02

vivo en Santo Domingo, Rep. Dominicana, por favor donce consigo alpiste libre de silica o sea apto para consumo humano.

Gracias anticipadas, Atte.

Víctor Espinal G

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2012-04-24 23:43:14

Soy del Distrito Federal y recién leí una presentación sobre los beneficios del >Alpiste. En realidad existe el alpiste libre de fibra silica o con sólo colarlo dos veces le quitaríamos la fibra? Me interesa saber si deberas se cultiva o existe un alpiste libre de fibra sílica y si lo hay donde se consigue aquí en el D.F.
Cuanto tiempo se ha experimentado con este producto y cuales han sidos los resultados hasta el día de hoy. Han sido buenos o los casos negativos son más que los buenos resultados. En que página de la UNAM pueedo investigar, porque lo que he leído dice que la UNSM ha hecho las investigaciones. Gracias
Espero su respuesta.

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2012-04-27 23:16:37

mira alpiste es alpiste y es una tonteria eso de alpiste para humanos y para pajaros , a no ser que compres el que esta mezclado ese no sirve ese es esclusivo para pajaritos , pero si lo que compras es solo alpiste compralo en los almacenes de piensos , es el mismo que el de la herbolisteria y es muchisimo mas barato , lo unico que hacen los de las herbolisterias es comprarlo en los almacenes de piensos y venderlo luego ellos empaquetadito y a precio abusivo

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2012-05-02 23:34:05

Cuidado! aún el alpiste sin otros cereales y semillas pero no apto para consum humano tiene fibras de silica y en el lab de ciencias de la ucv yo aprendí desde el 3er semestre que la sílica es cancerígena. Es necesario verificar que el alpiste a consumir es el apropiado

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2012-05-04 16:51:15

Aquí les dejo un enlace para comprar alpiste en polvo libre de sílica…. sale un pelín más caro, pero yo no me la juego ;-)

http://www.inkanatural.com/es/detalle.asp?prod=harina-alpiste

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2012-05-21 08:38:34

Comentario oculto debido a bajos rating. Click here to see.

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2012-05-21 17:39:32

como se debe tomar el alpiste para una persona con presion arterial alta gracias desde panama

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2012-06-04 22:05:27

QUIERO TOMAR EL ALPISTE PARA PERDER PESO POR FAVOR COMO PUEDO TOMAR

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2012-06-05 05:05:52

hola estoy muy interesada en adquirir el alpiste libre de silica y vivo en el condado de Orange, CA, si alquien me podria indicar donde lo consigo, lo agradeceria mucho, gracias

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2012-06-07 21:41:15

TENGO 58 AÑOS, CONSUMO ALPISTE DESDE HACE 8 MESES, ME HA DADO MUY BUEN RESULTADO, PESABA 105 KILOS Y AHORA PESO 88 KILOS, ES ESPECIAL PARA BAJAR COLESTEROL TRIGLICERIDOS Y ACIDO ÙRICO, EL AZUCAR TAMBIEN LO MEJORA MUCHISIMO, HASTA HORA GRACIAS A DIOS NO ME TOMO NINGUNA PASTA PARA AZUCAR, NI COLESTEROL NI TRIGLICERIDOS, EL APLISTE ES MUY BUENO, LO QUE PASA ES QUE HAY QUE SABERLO PREPARAR Y DAS MUY BUEN RESULTADO.

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2012-06-29 21:08:06

porque la palabra fibra silica no tiene significado en el diccionario?…donde encuentro informacion de que es la fibra silica?. de antemano gracias

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2012-06-30 17:09:04

para la diabete puedes consumir la stevia es un endulcolorante se consigue en los farmatodo y la mejor en colombia esto controla la diabete

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2012-07-28 04:05:01

Buenas noches, vivo en Barquisimeto, Venezuela. Donde puedo conseguir el alpiste para consumo humano el que denominan CDCmaria. Gracias.

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2012-08-02 14:51:30

yo vendo el alpiste para consumo humano en mi tienda naturista estoy en centro comercial la gran esquina en el sector del hueco carrera 53 # 46 – 13 local 115 teléfono 5122319 te lo envió a domicilio por SERVIENTREGA YO TENIA EL AZÚCAR EN 310 Y CON EL USO DEL ALPISTE LO TENGO CONTROLADO ENTRE 98 Y 130 EL NIVEL TE LO RECOMIENDO ADEMAS ESA LECHE NO SABE A NADA ES COMO TOMANDO EL CLARO DE LA MAZAMORRA TE ME CUIDAS UN ABRAZO ESTE ES MI CELULAR 3122801680

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2012-08-08 05:35:14

Buenas noches , vivo en Cabimas estado Zulia Venezuela.Como se podria contactar contigo para comprar el Alpiste CDC MARIA LIBRE DE SILICA MI NUMERO ES 0414 0604464.AGRADEZCO LA RESPUESTA

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2012-08-08 14:50:47

Buenos dias, en colombia es muy facil conseguir el alpiste, cuando quieras enviame tu correo y me dices que necesitas, yo te colaboro en lo que mas pueda, yo lo sigo utilizando con muy buenos resultados, he rebajado 16 kilos tomando al agua de alpiste, y me siento muy bien, de colesterol muy bien, de trigliceridos muy bien, de acido urico muy bieny lo mejor de azucar espectaular, cualquier informacion este es mi correo.

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2012-08-08 14:52:59

marlon, mi numero celular es_ 315-4410227. o mi numero fijo es. 2381714 buga valle colombia.

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2012-08-23 01:37:04

mmm yo opino igual que Pitusa….y mi opinion es que el alpiste “que se convierte para consumo humano” tampoco es bueno, por un lado le quitanla fibra silica y por otro le agregan “etanol” para llevar a cabo este proceso….esto tampoco es conveniente… suerte!!!

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2012-08-28 06:30:12

yo consumo de la comun y lo cuelo y antes de tomarlo lo cuelo de nuevo con un algodon para que no quede ni un poquito de cascara esta bien===????

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2012-10-05 20:29:13

estoy en guatemala me gustaria saber donde puedo consegir el alpiste sin silica pues me gustaria tomar la orchata tengo muchos males

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2012-10-05 23:38:05

BUENAS TARDES, YO VIVO EN BUGA VALLE DEL CAUCA COLOMBIA, ACA ES MUY FACIL CONSEGUIRLO EN CUALQUIER PARTE, ES MUY BARATO, CLARO QUE NO SE CUAL SEA EL VALOR DE LA LIBRA EN SU PAIS,
les puedo contar, lo consumo hace 8 meses, estaba en un peso de 105 kilos y tenia mucho problema de colesterol, trigliceridos y acido urico, a la fecha peso 86 kilos, y no tengo ningun problema con colesterol, trigliceridos ni acido urico, presion arterial excelente con examenes medicos cada dos meses. si les interesa yo les puedo enviar a cualquier direccion.

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2012-10-10 16:38:06

comunicate con jessica ella vende al telefono 22281697

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2012-11-21 17:41:41

Buen dia! Señores donde puedo adquirir este alpiste de consumo humano en la Republica Bolivariana de Venezuela. Les agradesco una respuesta?

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2012-11-24 02:30:24

Saludos; he estado leyendo sobre las propiedades del alpiste para el consum o humano; y estoy interesada en consumirla si no existe por supuesto alguna contraindicación en ello, ya que soy portadora del sindrome antifosfolipidico. De tantos medicamentos presento un cuadro gastroesofágico que me tiene mal, estoy a la espera de estudios endoscópicos pero me da un tanto de temor por lo de los sangrados debido a los anticoagulantes y antiagregantes que consumo.

Me interesaria saber si pueden orientarme en cuanto a si la puedo o no consumir y que cuidados deberia tener al respecto a través de mi correo.

Sin más al momento y esperando una pronta respuesta.

Atte.

María de los Angeles

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2012-12-05 23:10:41

maelon tambien soy de maracaibo,dime si has conseguido el alpiste para consumo humano,yo no lo consigo mi telf es 7865875 te agradezco

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2012-12-23 21:42:46

Si me interesa saber de tu dirección para comprarlo ya que yo llevo mucho tiempo tomando el alpiste comercial, yo no sabia que la sílica es perjudicial,por lo tanto si me urge comprar el natural.Gracias.

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2013-03-21 00:19:25

¿Buscas dónde comprar alpiste en España? En INNATIA estamos recopilando esta información en una sección especial. Si quieres encontrar alpiste en venta, sigue este enlace: http://compras.innatia.com/compras/comprar-alpiste-en-espana.html

Estamos en pruebas, por lo que no dudes en dejar en los comentarios, las sugerencias de mejora que consideres oportunas.

¡Muchas gracias! :)

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2013-06-01 22:08:41

holavivo en Austria Salzburg y me gustaria saber donde puedo encontar el alpiste es leidos mucho sobre sus propiedades y la verdad me interesa.provarlo y ver sus resultados gracias agradeseria muchisimos si algien me diese donde lo encuentroy cual es el de uso humano.

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2013-06-07 04:58:42

El alpiste lo tinen que djar en agua la noche antes luego lo enjuagas y lo mueles,lo cuelas y lo pasas po un lienzo hasta que no le quede nada de la fibra,yo le doy muchas pasadas hasta eliminar todo rastro de fibra yquede la leche blanca completamente.

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2013-06-25 03:08:28

Resido en Santo Domingo, República Dominicana,Donde puedo conseguir el alpiste para uso humano o CDC Maria, libre de sílica.
Gracias

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2013-07-04 00:29:58

Hay tiendas en la Republica Dominicana que tiene Alpiste libre de silica. La marca es “Pureza”

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2013-07-17 03:30:14

todos nesesitamos haser un poco de ejrsicio caminar es muy bueno,yo camino 30 minutos a segun me sienta, ya me siento major,estaba engordando mucho estaba lenta,el te de canela me ha ayudado mucho me aflojo la grasa de la pansa,tomalo 2 veses al dia,tambien pidele ayuda a JESUCRISTO EL SALVADOR DEL MUNDO siempre,se desididos a no engordar mas, cuidense.Virginia.

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2013-09-11 18:21:24

Hola buenos dias, yo soy de venezuela y estoy super interesada en conseguirlo pero lamentablemente no lo consigo aqui… sera posible que me lo puedieses enviar y yo cancelo aqui…. muchisimas gracias

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2014-02-24 02:56:54

soy de Peru del departamento de Madre de Dios tengo 52 a;os con sobre peso ,depression,anciedad,stres….segun lo leido el aloiste tiene muchas propiedades yo crio pajaros con alpiste sera bueno k lo tome eso o donde encuentro alpiste para consume humano? o con k otro nombre lo conocen espero su respuesta gracias.prontito.

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2014-02-24 03:02:34

kisiera k tambien me pueda dar recetas naturales para la cura de talons agritados en muy doloroso aveces impide para caminarponer zapatos se parten os talons sangran ya nc k puedo hacer ,ya me cace de cremas tratamientos varios espero su comentario y o receta x favor.

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2014-06-14 15:37:12

solo quiero saber donde puedo comprar el alpiste consumo humano,en Toluca o Metepec. gracias

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